東京農業アカデミー　八王子研修農場

東京農業アカデミーに入講する前は何をしていましたか？

大学の農学部農業経済学科を卒業後、5年ほど市場の仲卸会社で働いていました。東京農業アカデミーに入る前の1年間はテレフォン・アポイントの仕事に携わり、農業に必要な営業力を身につけました。

農業圏（他県）ではなく、なぜ東京で農業を目指すのですか？

仲卸勤務のときに各地のトウモロコシを食べ比べる機会があったのですが、近くで採れたものほどおいしいことに気づきました。野菜をおいしく食べるには鮮度が大事だと思い、一番の消費地である東京の方たちに新鮮な野菜を届けたいと思ったのです。

東京農業アカデミーへ入講した一番の決め手は？

説明会の雰囲気がとてもよくて、この指導員たちと一緒に勉強したいと思いました。青パパイヤなどスーパーでは見かけない野菜や、すごくきれいなメロンに感動したことも理由です。

今の自分を変えたい、農業に興味があると思っているなら、まずは説明会に来ていただくだけでも全然違うと思います。新たな風が吹いてきて視野が広がります。東京での農業の良さを肌で感じてもらえれば嬉しいです。

入講前と入講後での研修イメージのギャップはありましたか？

作業そのものにはなかったのですが、収穫してから野菜を洗ったり袋詰めしたりという過程が思っていたよりも手がかかるということに驚きました。

1日のスケジュールを教えてください。

8時50分に朝礼があって、すぐにほ場に出ます。夏はキュウリの収穫から始まり、果菜類や、ピーマン、ナス、トマトなどの管理をします。大体1週間に1度のペースで直売をするので、その準備や外部講師による座学も行っています。

これまでの研修で印象的だったことは？

手のかかるトマトなどはそれなりの価格がつくし、手間の少ない野菜は安いし、市場やスーパーで売っている値段というのは合理的に決まっているということが作業を通してわかり、おもしろいと感じています。

指導員の雰囲気は？

とても気さくで、先生というより年の離れたお兄さん、という感じです。ただ、農家になってからそのやり方では作物がだめになってしまう、というときなどは厳しく教えてくれます。

同期の方の雰囲気は？

みんな向上心が高くて切磋琢磨しています。今までの経験がバラバラなので得意なことも違っていて、お互いに助け合っています。それぞれの経験からいろいろなものを出し合って、一緒に問題を解決していく過程がすごく好きです。

先輩研修生の取組状況を見て感じることは？

お尻に火を点けてくれる存在です。就農計画もばっちり決まっていて、1年後自分もこうなっていたい、と思います。

研修終了後に計画している就農像はありますか？

採れたてのトウモロコシに感動した経験から、自分もトウモロコシ、エダマメを中心に直売所、産直市場などで提供したいと考えています。それ以外はダイコンやコマツナ、カブなどを給食に卸して地域に貢献できればと思っています。

これから東京農業アカデミーを目指す人に一言

今の自分を変えたい、農業に興味があると思っているなら、まずは説明会に来ていただくだけでも全然違うと思います。新たな風が吹いてきて視野が広がります。東京での農業の良さを肌で感じてもらえれば嬉しいです。