東京多摩観光フェアで野菜販売
新宿駅南口近くのJA東京アグリパークで10月15日~19日に開催された東京多摩観光フェアで、アカデミーで栽培した野菜を販売しました。ネギやサツマイモ、ナス、キュウリなど合計35品目、約1400点の野菜を出品しました。スイートコーンやエダマメなどこの時期には珍しい品目も用意ができました。 新宿駅近くでの販売では、バジル等のハーブ類、ルッコラ等の葉物類などの売れ行きが良く、軽いものが好まれる傾向がありました。八王子の研修農場での直売とは、消費傾向が異なり、研修生にとって良い経験になりました。
投稿日:2024/10/16